No hay acuerdo entre Asociación de Faenadores y Asociación de Chureros
2022-06-16
PEDRO JUAN CABALLERO. La Asociación de Chureros pide inclusión en los trabajos de procesamiento de las menudencias en la matadería municipal del mismo modo en que trabaja la Asociación de Carniceros. De esta manera, afirman que la Asociación de Faenadores no cumple con las disposiciones del la Municipalidad y Junta Municipal.
No hay acuerdo entre Asociación de Faenadores y Asociación de Chureros

La Asociación de Chureros, en la persona de Nestor Ferreira, afirma que la Afaproca (Asociación de Faenadores y Proveedores de Carne) no quieren cumplir con el acuerdo establecido por la intendencia y la Junta Municipal.

Para el trabajo conjunto en la matadería municipal con la Asociación de Carniceros para el procesamiento de las menudencias, la Asociación de Faenadores quiere pagar montos diferentes por los trabajos hechos para ambas asociaciones, en menor medida para la Asociación de Chureros.

"No nos pusimos de acuerdo, ni chureros ni carniceros, no nos quieren pagar lo mismo a ellos como para con nosotros, en la Junta Municipal se llegó a un acuerdo de mitad a mitad para cada asociación", expresó Ferreira.

"La Asociación de Faenadores solo quiere cumplir acuerdo con los carniceros, no así con los chureros", agregó Ferreira.

Por su parte, el concejal Santiago Benítez indicó que si los faenadores no quieren cumplir con el acuerdo, deberán salir de la matadería. "Entonces deberán dejar de faenar ahí si no quieren cumplir con el acuerdo, la matadería es de la Municipalidad y los que mandan en la matadería son el intendente y los concejales municipales... si eso no se va a respetar no hay convenio", dijo el legislador.

Por su parte, el concejal Ivo Lezcano cuestionó la actitud de los faenadores, aseguró que se debe cumplir el acuerdo y las mismas disposiciones tanto con los carniceros como también con los chureros.

La Asociación de Chureros anuncia una que hará una manifestación frente a la matadería municipal caso que no se llegue a cumplir con el acuerdo establecido.

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